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Erbe Cilento · Campania
Peperoncino piccante essiccato 20g

Peperoncino piccante essiccato per insaporire pietanze

Peperoncino piccante essiccato 20g

Peperoncino piccante essiccato 20g

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Il Peperoncino piccante essiccato di Erbe Cilento porta un tocco di calore e colore alle pietanze. Coltivato nel Parco Nazionale del Cilento, offre un sapore deciso e un aroma intenso, perfetto per chi ama il piccante.

  • Origine: Prodotto 100% naturale, selezionato tra le cultivar locali del Cilento.
  • Aspetto: Peperoncino essiccato dal colore rosso vivo, ricco di carotenoidi naturali.
  • Sapore: Gusto piccante deciso ma non aggressivo, con aroma intenso e persistente.
  • Utilizzo: Adatto per insaporire insalate, zuppe, carni, pesce, pizze e salse piccanti.
  • Formato: Confezione da 20 grammi, ideale per uso culinario e conservazione.
Scopri come gustarlo e con cosa abbinarlo

SKU: 00100

EAN: 00001007

Peso: 20 g

Erbe Cilento
Erbe Cilento
Produttore Verificato

Erbe Cilento

Campania

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IT

Paese di origine: IT

© OpenStreetMap

Descrizione del prodotto

Peperoncino Piccante: Un fuoco dal Cilento

Accendi i tuoi sensi con il Peperoncino Piccante, coltivato e confezionato con passione da Erbe Cilento.

Questo peperoncino piccante, prodotto 100% naturale, è ottenuto da ingredienti di altissima qualità, raccolti e selezionati con cura tra le cultivar locali del Parco Nazionale del Cilento.

Un gusto intenso e deciso, ideale per gli amanti del piccante che cercano un prodotto genuino e ricco di sapore.

Ma il Peperoncino Piccante non è solo buono, ha anche caratteristiche interessanti:

  • Colore intenso: Il caratteristico colore rosso vivo è dato dalla presenza di carotenoidi naturali.
  • Sapore deciso: Il piccante caratteristico stimola il palato e arricchisce il gusto dei piatti.
  • Aroma intenso: Il profumo caratteristico si sprigiona durante la cottura, arricchendo ogni ricetta.
  • Gusto persistente: Lascia in bocca una sensazione di calore piacevole e duratura.
  • Colore vivace: Dona ai piatti un tocco di colore acceso e invitante.

Un condimento delizioso, il Peperoncino Piccante è un vero e proprio protagonista in cucina.

Perfetto per:

  • Dare un tocco piccante a primi piatti, secondi di carne o pesce.
  • Aggiungere un pizzico di sapore a pizze, focacce e panini.
  • Preparare salse piccanti e conserve.
  • Dare un tocco di gusto a verdure grigliate o marinate.

Scegli il Peperoncino Piccante e porta in tavola il vero gusto del Cilento!

Etichetta

Nome commerciale

Peperoncino piccante essiccato 20g

Allergeni

Non contiene

GlutineCrostaceiUovaPesceArachidiSoia+8 altri

Come gustare Peperoncino piccante essiccato 20g

Peperoncino rosso vivo del Cilento: dosaggio, temperature ideali e abbinamenti per esaltare il calore naturale e l'aroma intenso di questo condimento versatile.

Dosaggio e tecnica di servizio

Il Peperoncino piccante essiccato di Erbe Cilento richiede una mano leggera: inizia da pochi granuli e aumenta secondo il tuo gusto. Aggiungi il peperoncino negli ultimi minuti di cottura o direttamente nel piatto per preservare l'aroma naturale. Per piatti freddi, lascia riposare qualche minuto prima di assaggiare, in modo che il calore si distribuisca uniformemente.

Temperatura e contesto d'uso

Perfetto per piatti caldi: zuppe, ragù, minestre e piatti di pasta mantengono l'intensità aromatica del peperoncino. Funziona anche come condimento a crudo per oli, aceti o formaggi, con maggiore impatto sensoriale. La stagione fredda esalta la sensazione di calore; in estate, usalo su insalate di verdure crude e piatti freschi per un contrasto stimolante.

Abbinamenti naturali

Sposa perfettamente i legumi: sparpaglia il peperoncino su una porzione di ceci cilentani o ceci al naturale per un abbinamento autentico. Esalta la ricchezza della salsiccia piccante del Vallo di Diano e si armonizza con ragù e sughi a base di carne. Prova una spolverata su formaggi freschi, uova al tegame e piatti a base di verdure grigliate per sorprese di sapore.

Conservazione e resa

Mantieni il peperoncino essiccato in un contenitore ermetico al riparo da umidità e luce diretta. Una confezione da 20g è sufficiente per numerose preparazioni grazie alla concentrazione naturale di sapore e piccantezza. Prima dell'uso, verifica il colore rosso vivo che garantisce la freschezza e la ricchezza di carotenoidi.

Abbinalo con

Il Peperoncino piccante essiccato del Cilento si esprime al meglio quando incontra ingredienti che ne esaltano il carattere: dall'olio extra vergine che lo trasforma in condimento pronto, ai legumi locali che acquistano profondità, fino ai piatti a base di carne dove il suo calore trova contrasto e equilibrio.

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