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Azienda agricola La Petrosa · Campania
Fagiolini dall'occhio

Fagioli dall'occhio essiccati, legume antico a piccolo calibro dalla buccia sottile

Fagiolini dall'occhio

Fagiolini dall'occhio

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I fagiolini dall'occhio sono legumi antichi dal piccolo calibro e dalla buccia sottile, caratterizzati da una macchia nera che ricorda un occhio. Il loro colore beige chiaro e la texture delicata li rendono particolarmente digeribili e adatti a zuppe tradizionali.

  • Aspetto caratteristico: Beige chiaro con una macchia nera simile a un occhio, segno distintivo del legume.
  • Buccia sottile: La buccia fine li rende più digeribili rispetto ad altri legumi.
  • Origine antica: Legume antico coltivato in alcune zone d’Italia, simbolo di tradizione.
  • Consigli d'uso: Lasciare in ammollo per 8-10 ore e consumare previa cottura, ideale in zuppe.
  • Formato: Confezione da 300 grammi di fagioli essiccati.

SKU: 00067

Peso: 300 g

Azienda agricola La Petrosa
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Produttore Verificato

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Campania

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Descrizione del prodotto

Ricchi di proteine vitamine e minerali, la loro caratteristica, da cui il nome, è la simpatica presenza dell’occhio. Oggi vengono coltivati solo in alcune zone d’Italia e questo li rende ancora più speciali. Buccia molto sottile che lo rende più digeribile e ben accetto anche da chi mal tollera i legumi.

Etichetta

Nome commerciale

Fagiolini dall'occhio

Allergeni

Non contiene

GlutineCrostaceiUovaPesceArachidiSoia+8 altri

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