
Crostata al Gianduja 250g con miele e burro del piemonte
Crostata artigianale al gianduja con frolla al miele piemontese e burro delle Alpi
Piemonte
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Max 1 disponibili
Crostata artigianale all'albicocca con frolla al miele piemontese e burro delle Alpi

Crostata artigianale all'albicocca con frolla al miele piemontese e burro delle Alpi
IVA inclusa
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La Crostata all'Albicocca di Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi è un dolce artigianale che unisce la friabilità della frolla al miele piemontese e burro delle Alpi con la dolcezza vellutata della confettura di albicocche. Un equilibrio di sapori e profumi che racconta la tradizione piemontese.
SKU: 00171
EAN: 8058753830711
Peso: 250 kg


Paese di origine: Italia
Origine geografica: Piemonte
Luogo di produzione: Acqui Terme
Produttore: Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi
Scopri il piacere autentico di un dolce che racchiude tutto il calore della tradizione casalinga italiana. La nostra Crostata all'Albicocca non è un semplice dessert, ma un viaggio nei sapori di una volta, dove ogni ingrediente racconta una storia di eccellenza territoriale. Perfetta per chi cerca un prodotto genuino, preparato con la stessa cura che le nostre nonne dedicavano ai dolci della domenica.
Il segreto di questa crostata risiede nella sua pasta frolla d'autore. Abbiamo selezionato esclusivamente farine di grani italiani per garantire una base rustica e saporita. La ricchezza dell'impasto è data dal Burro delle Alpi Piemontesi di centrifuga e dal miele piemontese, che sostituisce parte dello zucchero conferendo un aroma floreale e delicato. La lavorazione avviene artigianalmente, stendendo la confettura di albicocche con generosità per creare un perfetto equilibrio tra pasta e ripieno.
All'assaggio, la frolla si "rompe" delicatamente, rivelando la sua natura friabile ma compatta, mai secca.
Profumi: Note intense di burro fresco si fondono con la dolcezza caramellata del miele e la freschezza acidula dell'albicocca.
Gusto: Il sapore è pieno e rotondo; la dolcezza della confettura non è mai stucchevole, bilanciata dalla sapidità naturale degli ingredienti nobili dell'impasto.
Consistenza: Un gioco piacevole tra la croccantezza dei bordi e la morbidezza del cuore alla frutta.
Questa crostata da 250g è il formato ideale per una colazione speciale o una merenda raffinata.
Tè e Infusi: Si sposa divinamente con un tè nero classico o un infuso agli agrumi che ne richiami le note fruttate.
Vini: Per un dopo cena, accompagnala con un calice di Moscato d'Asti DOCG o un passito leggero.
Acquistare la nostra Crostata all'Albicocca significa portare in tavola un pezzo di Piemonte.
Il formato da 250g è una piccola "coccola" quotidiana, ma anche un pensiero raffinato da inserire in un cesto regalo gourmet per gli amanti del Made in Italy.
Un omaggio alla semplicità che diventa eccellenza.
Nome commerciale
Crostata all'Albicocca 250g con miele e burro del piemonte
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo 00, burro delle Alpi Piemontesi (23.3%), zucchero, TUORLO d'UOVO, milele (1.7%), agente lievitante (difosfato disodico E450, carbonato acido di sodio E500, amido di FRUMENTO), sale, aroma naturale di vaniglia, Farcitura: , confettura di albicocca (23.6%) (origine: Italia)
Istruzioni per la conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.
Contiene
Non contiene
Materiale


Paese di origine: Italia
Origine geografica: Piemonte
Luogo di produzione: Acqui Terme
Produttore: Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi
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