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Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi · Piemonte
Morbidi alla Nocciola 160g
Biscotti morbidi alla nocciola, reinterpretazione degli amaretti tradizionali

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Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi · PiemonteScopri come gustarlo e con cosa abbinarlo
Morbidi alla Nocciola 160g
Biscotti morbidi alla nocciola, reinterpretazione degli amaretti tradizionali
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IVA inclusa
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⚠️Reso limitatoAlimentare / cosmesi
I Morbidi alla Nocciola reinterpretano gli amaretti tradizionali con una ricetta senza farina, esaltando la nocciola Piemonte IGP in un biscotto soffice e avvolgente.
- Ingredienti pregiati: 50% nocciola Piemonte IGP, zucchero, albume d'uovo in polvere e fecola di patate.
- Senza farina e grassi aggiunti: Ricetta essenziale che valorizza la naturale dolcezza delle nocciole.
- Aspetto e consistenza: Pasticcino tondeggiante, colore bruno, con leggera spolverata di zucchero a velo.
- Lavorazione artigianale: Realizzati a mano per garantire morbidezza e gusto autentico.
- Origine e peso: Prodotti in Piemonte da Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi, confezione da 160 g.
SKU: 00175
EAN: 8058753830490
Peso: 160 g


Acqui Terme
Paese di origine: IT
Origine geografica: Piemonte
Luogo di produzione: Acqui Terme
Produttore: Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi
Descrizione del prodotto
Morbidi alla Nocciola: l'eccellenza piemontese in un dolce soffice e irresistibile
Lasciatevi conquistare dalla delicatezza e dal sapore autentico dei Morbidi alla Nocciola Piemonte IGP di Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi. Questa raffinata rivisitazione degli Amaretti alla mandorla celebra la nocciola tonda gentile delle Langhe, protagonista assoluta di una ricetta che esalta la semplicità e la qualità degli ingredienti.
Ingredienti pregiati e lavorazione artigianale
Nocciola Piemonte IGP: un'eccellenza riconosciuta per il suo sapore intenso e avvolgente.
Senza farina e grassi aggiunti: una ricetta essenziale che esalta la naturale dolcezza delle nocciole.
Lavorazione artigianale: ogni biscotto è realizzato con cura per garantire un prodotto morbido e gustoso.
Senza coloranti e conservanti: solo ingredienti genuini per un gusto autentico.
Un'esperienza sensoriale unica
Un morso di pura nocciola: la consistenza soffice si scioglie delicatamente in bocca, sprigionando un sapore ricco e avvolgente.
Aspetto elegante: pasticcino tondeggiante, di colore bruno, avvolto da una sottile spolverata di zucchero a velo.
Perfetti per ogni momento di dolcezza
Con il tè o il caffè: una pausa raffinata all'insegna della tradizione.
Come dessert: perfetti da gustare da soli o abbinati a creme, gelati e mousse. Con il Bùnet: il classico budino al cioccolato piemontese per un abbinamento irresistibile.
Porta a casa un pezzo di tradizione piemontese
Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi è sinonimo di qualità e passione per la tradizione dolciaria locale. Con ingredienti selezionati e una lavorazione artigianale, questi biscotti rappresentano il perfetto equilibrio tra gusto, autenticità e raffinatezza.
Etichetta
Nome commerciale
Morbidi alla Nocciola 160g
Ingredienti
zucchero, farina di NOCCIOLA (29,3%) (origine: Italia), farina di NOCCIOLA Piemonte IGP (20,5%) (origine: Italia), acqua, zucchero a velo, fecola di patate, ALBUME d'UOVO in polvere, aromi
Valori nutrizionali medi (per 100 g)
| Energia | 1845 kJ / 440.98 kcal |
| Grassi | 30.25 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2.22 g |
| Carboidrati | 40.84 g |
| di cui zuccheri | 34.69 g |
| Fibre | 4.82 g |
| Proteine | 7.63 g |
| Sale | 0 g |
Allergeni
Contiene
UovaFrutta a guscio
Può contenere tracce di
GlutineArachidiSoiaLatteSenapeSesamoSolfiti
Non contiene
CrostaceiPesceSedanoLupiniMolluschi
Avvertenze allergeni
Può contenere tracce di: arachidi, soia, latte e derivati, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti, glutine.
Imballaggio e smaltimento
Materiale
CartaPlastica
| Smaltimento | FLOWPACK / SACCHETTO PP 5 · RACCOLTA PLASTICA; CAVALLOTTO 160G: CODICE DEL MATERIALE DA INDICARE. Verifica le disposizioni del tuo Comune. |


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Acqui Terme
Paese di origine: IT
Origine geografica: Piemonte
Luogo di produzione: Acqui Terme
Produttore: Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi
Come gustare Morbidi alla Nocciola 160g
Biscotti soffici e avvolgenti a base di nocciola Piemonte IGP: il modo migliore di assaporarli è apprezzarne la consistenza delicata e il profumo intenso di nocciola tostata, in abbinamento a bevande calde o a fine pasto.
Servizio e temperatura
I Morbidi alla Nocciola si apprezzano al naturale, a temperatura ambiente. Non è necessario scaldarli: la loro consistenza soffice e la dolcezza della nocciola Piemonte IGP (50% della ricetta) emergono pienamente così come sono. Conservali in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, per mantenere intatta la morbidezza caratteristica.
Abbinamenti di consumo
Sono l'accompagnamento ideale a una tazza di caffè caldo o a un tè nel pomeriggio: il contrasto tra il calore della bevanda e la dolcezza delicata del biscotto esalta il profumo toastato della nocciola. A fine pasto, si abbinano con eleganza a un vino dolce leggero o a una tisana. Grazie all'assenza di farina e grassi aggiunti, risultano meno impegnativi di biscotti tradizionali e particolarmente apprezzati da chi predilige ricette essenziali.
Contesto d'uso
Perfetti per una pausa consapevole, quando si desidera assaporare il carattere di un biscotto senza affrettarsi. La loro natura artigianale li rende anche un dono apprezzato: confezionati in formato da 160g, sono adatti a regalare a chi apprezza i dolci raffinati e gli ingredienti di qualità. Ideali anche per chi desidera provare una reinterpretazione moderna dell'amaretto tradizionale piemontese.
Come assaggiarli
Mordi lentamente: noterai subito la consistenza soffice e friabile, seguita dal sapore pieno della nocciola tostata. La ricetta, priva di farina, permette alla nocciola di esprimersi senza diluirsi. Non è un biscotto croccante, ma un'esperienza tattile morbida e avvolgente, dove l'albume d'uovo in polvere e la fecola di patate creano una struttura delicata che si dissolve dolcemente in bocca.
Abbinalo con
I Morbidi alla Nocciola trovano il loro naturale completamento nei Baci di Dama alla Nocciola: due interpretazioni della nocciola Piemonte IGP che dialogano tra consistenze diverse, dalla morbidezza avvolgente del biscotto al contrasto croccante del ripieno al cioccolato.
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