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Masseria Lupata · Campania
Caciocavallo di bufala 250g

Caciocavallo a pasta filata di latte di bufala del Cilento

Caciocavallo di bufala 250g

Caciocavallo di bufala 250g

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Il Caciocavallo di Bufala Masseria Lupata è un formaggio a pasta filata prodotto con latte di bufala della Piana del Sele. Dal sapore intenso e aroma fragrante, si presenta con una crosta consistente e stagionatura controllata, ideale per arricchire antipasti, primi e secondi piatti.

  • Latte di bufala selezionato: Prodotto con latte di bufala proveniente da allevamenti della Piana del Sele.
  • Pasta filata artigianale: Formaggio a pasta filata modellato a mano secondo tradizione.
  • Stagionatura 30-60 giorni: Stagionato in ambienti a temperatura e umidità controllate per sapore deciso.
  • Sapore intenso e aroma fragrante: Note di latte di bufala, burro e fieno con profumo persistente.
  • Uso versatile in cucina: Adatto da solo o per arricchire primi piatti, pizze e insalate.

SKU: 000228

Masseria Lupata
Masseria Lupata
Produttore Verificato

Masseria Lupata

Campania

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Campania

© OpenStreetMap

Descrizione del prodotto

Caciocavallo di Bufala Masseria Lupata

Il Caciocavallo di Bufala Masseria Lupata è un formaggio prodotto in Cilento con latte di bufala proveniente da allevamenti selezionati della Piana del Sele. La sua produzione artigianale segue antiche ricette tramandate di generazione in generazione, garantendo un prodotto di altissima qualità e dal sapore autentico.

Caratteristiche:

  • Formaggio a pasta filata
  • Prodotto con latte di bufala 100% italiano
  • Stagionato minimo 30 giorni
  • Sapore deciso e leggermente piccante
  • Profumo intenso di latte di bufala
  • Colore giallo paglierino

Processo di produzione:

  • Il latte di bufala viene riscaldato e cagliato.
  • La cagliata viene rotta in piccoli granuli e poi filata in acqua calda.
  • La pasta filata viene modellata a mano nella caratteristica forma.
  • Il formaggio viene salato e poi stagionato per minimo 30 giorni.

Perché scegliere il Caciocavallo di Bufala Masseria Lupata:

  • Prodotto con latte di bufala 100% italiano
  • Artigianalità e tradizione
  • Sapore di latte di bufala e deciso
  • Stagionatura minima di 30 giorni
  • Perfetto per diverse pietanze

Etichetta

Nome commerciale

Caciocavallo di bufala 250g

Allergeni

Non contiene

GlutineCrostaceiUovaPesceArachidiSoia+8 altri

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